Очень простой и яркий соус из мускатной тыквы. Мускатная тыква очень вкусная и ароматная, когда ее разрезаешь, чувствуешь явный свежий запах дыни или арбуза. Ее можно есть сырой, добавлять в салаты, у нее совершенно отсутствует характерный тыквенный вкус.
Рецепт из первого русского выпуска журнала Джейми Оливера Jamie.
(
Read more... )